Il nostro Olio

L’olio.

È ormai universalmente riconosciuto che le proprietà benefiche dell’olio extravergine d’oliva sono moltissime, così che oggi si tende a sostituire il consumo di grassi animali e altri oli vegetali con l’olio d’oliva extravergine, ottenendo notevoli risultati in malattie degenerative sia dell’apparato cardiovascolare che cerebrale.

Il nostro olio è ottenuto con “spremitura a freddo”, si presenta di colore paglierino con ottima fragranza; ideale per insalate, bruschette, cruditè di carne o pesce, sia al vapore che alla griglia.